Hari ni nak kongsi lagi satu resepi. Tak tau la sama ada pernah dengar ke tak resepi yang aku nak bagi ni. Tapi adik aku suka sangat makan nasi goreng sardin ni, kalo balik kampung je, mesti aku buat nasi goreng ni untuk bekalan masa perjalanan. OK, jom kita cuba resepi ni :
Bahan-bahan :
1. 1 tin sardin (kalau nak sedap guna yg Ayam Brand) saiz yg kecil
2. 5 cawan nasi yang telah dimasak dan disejukkan
3. 10 biji cili padi (ikut suka masing2)
4. Sayur campur yang jual akt pasaraya (ikut suka masing2)
5. Garam secukup rasa.
6. 2 biji bawang merah
7. 2 biji bawang putih
8. Minyak Masak untuk menumis
Cara Membuatnya :
1. Masukkan sardin dalam pinggan dan hancurkan menggunakan garfu.
2. Tumbuk cili padi, bawang merah dan putih serta masukkan sedikit garam.
3. Panaskan kuali dan masukkan minyak masak untuk menumis.
4. Masukkan bahan yang ditumbuk tadi dan kacau hingga masak.
5. Masukkan pula sardin yang telah dihancurkan.
6. Setelah sardin dan bahan-bahan tadi sudah masak, masukkan nasi dan kacau sehingga sebati.
7. Selepas itu, masukkan sayur campur dan kacau lagi.
8. Siap dan boleh dihidangkan.
Selamat Mencuba!!!
